Pilih Ide Bisnis Rumahan Sesuai dengan Minat
Membangun bisnis adalah hal yang sulit. Namun bisnis yang sesuai passion akan membuat segala hal terasa mudah karena Anda benar-benar menyukai apa yang Anda lakukan. Jika Anda suka memasak, buka usaha kuliner di rumah. Intinya, pilihlah usaha yang benar-benar membuat Anda lebih hidup dan bahagia.
Tentukan Visi dan Misi
Menentukan visi dan misi akan membantu Anda menentukan tujuan dan arah ide bisnis rumahan. Dengan memiliki target, Anda akan mempunyai tujuan yang ingin Anda capai sehingga bisnis akan terus berkembang.
Siapkan ikan tongkol lalu cuci bersih
Bersihkan ikan tongkol dengan air mengalir. Kemudian, potongan sesuai selera. Masukkan potongan ikan ke dalam wadah. Untuk menghindari bau amis, kamu bisa menambahkan air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar saja dan bilas dengan air biasa.
Tips untuk mendapatkan ikan yang segar dapat dilihat dari beberapa hal, di antaranya adalah dari tekstur daging yang padat, warna yang cenderung merah segar, dan tidak berbau aneh atau busuk. Kamu bisa mendapatkan ikan tongkol dari pasar atau juga di supermarket yang menyediakan berbagai macam ikan.
Masak ikan sampai matang merata
Masak hingga bumbu rempahnya meresap ke dalam ikan. Kecilkan api sampai kuah agak menyusut. Jangan lupa untuk sesekali dibalik supaya matangnya merata. Hanya sesekali saja agar ikan tidak mudah remuk.
Selanjutnya, pada tahap akhir tinggal menambahkan cabe utuh dan potongan tomat hijau agak layu. Kemudian, angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Tambahkan sedikit potong daun seledri untuk mempercantik tampilan.
Resep asam padeh ikan tongkol ini mudah disajikan setiap saat. Rasanya enak dan tentunya hemat pengeluaran. Jika kamu tertarik untuk mencobanya, kamu bisa mengikuti resep di atas. Selamat mencoba di rumah!
Baca Juga: Resep Pindang Tongkol Cabai Gendot, Pedasnya Bikin Nagih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Awalnya saya nggak pede alam hal memasak, setelah saya baca dan belajar di cookpad, saya jadi pd deh .... terimakasih cookpad
Banyak restoran menjadikan ayam bakar sebagai menu primadonanya. Sensasi gurih dan smooky dari kreasi ayam bakar tersebut membuat banyak orang menyukainya.
Untuk mendapat ayam bakar yang enak layaknya di restoran, kamu juga bisa mewujudkannya sendiri, lho. Akan tetapi, pastikan kamu menggunakan resep ayam bakar rumahan berikut biar rasanya pas dan sama enaknya. So, catat bahannya dan perhatikan langkah membuat ayam bakar berikut, ya.
Hitung Kebutuhan Modal
Hitunglah juga apakah Anda punya modal yang cukup untuk memulai usaha yang akan dipilih. Hindari membeli barang-barang yang belum perlu agar Anda bisa mengalokasikannya ke hal yang benar-benar esensial.
Masukkan bumbu penyedap pada kuah padeh
Selagi kuah belum ditambahkan dengan ikan tongkol, kamu bisa mencicipi rasanya terlebih dahulu. Bila memungkinkan tambahkan beberapa bumbu penyedap. Seperti bumbu garam, gula, dan penyedap jamur.
Pastikan bahwa rasa kuah sudah pas antara rasa manis, asin dan asam pedasnya. Jika sudah pas, baru masukkan potongan ikan tongkol yang sudah dibersihkan tadi.
Siapkan bahan ikan dan bumbu
Baca Juga: Resep Tongkol Kecombrang yang Asam dan Pedas, Bikin Tambah Porsi
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Tentukan Waktu yang Tepat untuk Memulainya
Bisnis yang sukses selalu bermula dari perencanaan yang baik. Salah satu perencanaan yang harus Anda pikirkan adalah kapan waktu untuk memulai bisnis rumahan. Jika melakukannya tanpa perhitungan yang cermat, bisa-bisa usaha yang terbentuk dengan modal tidak sedikit malah berujung kegagalan.
Baca Juga: 7 Tips Memilih Jasa Wedding Organizer yang Tepat
Itulah beberapa ide bisnis rumahan yang bisa Anda lakukan. Anda pun bisa terus mengembangkan bisnis Anda, tentunya dengan tambahan modal dari bank yang tepat. Dapatkan kemudahan pinjam uang di bank lewat layanan Pinjaman dengan Agunan. Beberapa keuntungan Pinjaman dengan Agunan di antaranya tujuan pinjaman multiguna, proses mudah dan cepat, suku bunga kompetitif serta agunan berupa tunai atau surat berharga. Dapatkan informasi lengkapnya di sini.
Cara Membuat Ayam Bakar Rumahan
Kreasi resep ayam bakar rumahan di atas praktis, bulan? Walau dibikin di rumah, tetapi rasanya dijamin gak kalah enak dari sajian di restoran favoritmu. Namun, jika tertarik coba kreasi menu lezat lainnya, silakan cek di IDN Times, ya.
Baca Juga: 7 Resep Sambal Tomat untuk Teman Makan Ayam dan Ikan Bakar
